Odoberajte nás

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Najlepšie články

22 okt 2020

-

Žiadne miešanie, toto je ten najjednoduchší spôsob: Dokonalý slivkový lekvár pripravený v rúre, za menej ako 1 hodinu
Recepty

Žiadne miešanie, toto je ten najjednoduchší spôsob: Dokonalý slivkový lekvár pripravený v rúre, za menej ako 1 hodinu 

Tento recept mám od mojej babičky a je to najlepší recept, aký som vyskúšala. Predtým sme slivkový lekvár celé hodiny varili v hrnci, teraz ho mám hotový za jedinú hodinu a je to úplne bez námahy!

 

Potrebujeme:

2 kg sliviek

500 g kr. cukru (rozdelený na dve dávky po 250 g)

2 lyžice octu

1 lyžičku mletej škorice

5 ks rozdrvených klinčekov

4 lyžice rumu

Postup:

Slivky umyjeme a rozpolíme – kôstky vyberieem. Potom slivky navrstvíme do hlbšieho pekáča (aby sa doň všetky slivky vošli) a pokvapkáme octom. Vložíme do rúry vyhriatej na 250 stupňov a pečieme 20-25 minút – počas pečenia nemiešame.

Potom vyberieme z rúry a posypeme prvou dávkou cukru a opäť vložíme do rúry na 15 minút. Dáme piecť na ďalších 15 minút, vyberieme a posypeme zvyšným cukrom a opäť vložíme na 10-15 minút do rúry.

Potom stačí už len vybrať z rúry, pokvapkať rumom a posypať koreninami. Ponorným mixérom rozmixujeme a len naplníme do čistých pohárov na zaváranie (okraj pohárov musí ostať čistý), uzavrieme a otočíme hore dnom. Zabalíme do deky, necháme celkom vychladnúť a máme hotovo!

Rada na záver: Niekedy sa môžu slivky po treťom pečení zdať príliš vodnaté. Vtedy vložte ešte na 15-20 minút do rúry.

 

Ak sa vám článok páčil a bol pre vás užitočný, neváhajte ho zdielať na Facebooku alebo o ňom povedať známym.

Related posts